Maito on ehkä se kaikkein tunnetuin kalsiumin lähde, ja tästä syystä moni maitoa välttelevä miettiikin, mistä saisi kalsiuminsa helposti. Kalsium on tärkeää vahvoille luille ja hampaille, mutta sillä on myös monia muita tärkeitä tehtäviä elimistössä. Se pitää huolta myös verisuonten terveydestä, säätelee verenpainetta ja mm. estää jopa insuliiniresistenssin syntyä. (joka voi johtaa 2-tyypin diabetekseen)

Aikuiset tarvitset noin 1000 mg kalsiumia päivässä. Maidossa se vastaisi vaivaista 2,5 desilitran lasillista. On kuitenkin monia muitakin hyviä lähteitä saada kalsiumia kuin maitotuotteet. Tässä artikkelissa olen listannut niistä 10.

1# Soijamaito  ( 125 mg / 1 dl )

Soijamaito on loistava maidon korvike. Sitä voi käyttää aivan kuin normaalia lehmän maitoakin. Lisää sitä kahviin tai muroihin. Voit myös juoda sitä suoraan lasista. Yhdessä lasillisessa soijamaitoa on noin 300 mg kalsiumia.

2# Kiinteä tofu  ( 720 mg / 100g )

Tämä vaihtoehto sopii erityisesti vegaaneille ja miksei muillekkin. Korvaamalla lihatuotteita tofulla saat sekä hyvän määrän proteiinia, että kaupan päälle vielä kalsiumiakin. Tofu onkin erinomainen raaka-aine aterioille juuri sen erinomaisten ravintoarvojen ansiosta. Lisäksi se vielä maistuu hyvältä oikein maustettuna!

todu kalsium

3#  Sardiinit ( 430mg / 100g )

Jos syöt kaloja, ovat sardiinit yksi parhaista kalsiumin lähteistä. Kalsiumin lisäksi saat niistä kaupan päälle hyvät annokset D-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja. Jälleen yksi monipuolinen ruoka-aine, joka tarjoaa useita hyviä etuja yhdessä pienessä kalassa.

sardiinit-kalsium

4# Seesaminsiemenet ( 975 mg / 100 g )

Seesaminsiemenissä on todella paljon kalsiumia. Kuitenkin nämä ovat myöskin hyvin kaloririkkaita, ja täten niitä ei kannata kovin paljoa päivittäin syödä. Kuitenkin osana monipuolista ruokavaliota ovat ne oivallinen kalsiumin ja hyvien rasvojen lähde.

5# Lehtikaali ( 42mg / 100g )

Lehtikaalissa ei ehkä ole yhtä suurta määrä kalsiumia kuin monisssa listan muissa vaihtoehdoissa, mutta tämä superfoodinakin pidetty kasvis antaa lukuisia muita etuja. Kalsiumin lisäksi siinä on paljon antioksidantteja, ja monia vitamiineja kuten A-, C- ja K-vitamiinia. Kaiken kruunaa vielä aimo annos magnesiumia! Erinomainen salaattiaines, tai tästä voi tehdä vaikka terveellisiä sipsejä uunissa.

lehtikaali kalsium

6# Kalsiumilla vahvistettu appelsiinimehu ( ~120 mg / 1 dl )

Appelsiinimehuja löytyy myös lisätyllä kalsiumilla ja tämä onkin yksi helpoimmista tavoista saada kalsiumia. Vaikka mehut eivät olekkaan niitä kaikkein terveellisimpiä juomia, pieni määrä mehua voi auttaa sinua saamaan päivän kalsiumit helposti vaikkapa aamiaisen kanssa.

7# Kalsiumilla vahvistettu kaurajuoma ( ~120 mg / 1 dl )

Hyvin samanlainen tuote kuin edellä oleva appelsiinimehu. Tuotteeseen on lisätty vastaava määrä kalsiumia, ja sopii erityisesti heille, jotka eivät muuten niin mehuista välitä. Vähemmän sokeria myös kuin mehussa.

8# Kuivattu merilevä ( 430 mg /  100g )

Useimmiten tuttu monille sushin raaka-aineena. Levää voi kuitenkin käyttää monella tavalla, ja se on hyvin terveellinen ruoka-aine. Siinä on paljon kalsiumia, ja loput makroaineet ovat melkein proteeinia (30 g / 100 g) ja kuitua (45g / 100g).

Useimmille voi tuottaa vaikeuksia keksiä mihin tätä voisi käyttää, mutta jos vain pystyt sitä syömään, tulee kehosi sinua kiittämäään.

kalsium

9# Mantelit ( 276 mg / 100 g)

Pähkinöiden terveydestä on saatu paljon tutkittua tietoa viime vuosina, ja mantelit ovatkin täynnä terveellisiä rasvoja ja kalsiumia. Sama varoitus pätee kuitenkin manteleille kuin seesaminsiemeniin, niissä on todella paljon kaloreita. Kohtuudella kuitenkin hyvin terveellinen osa ruokavaliota.

10# Appelsiini ( 54mg / 100g kuorittuna )

Appelsiinissa on hedelmistä suurin osuus kalsiumia. Kalsiumin lisäksi saat siitä monia terveyden kannalta hyviä aineita, mm. C-vitamiinia. Hedelmistä parhaita vaihtoehtoja kalsiumin kannalta.

Kalsiumin lähteet

Kuten listasta näet, kalsiumia on monissa eri ruoka-aineksissa. Maito on selvästi helpoin aines tapa kalsiumia, siitä ei ole epäilystäkään, mutta järkevillä valinnoilla on kuitenkin melko helppo saada kalsiumia tarpeeksi muualtakin. Helpoimmat vaihtoehdot ovat kiinteä tofu ja erilaiset kalsiumilla vahvistetut mehut ja juomat. Jos kalsiumin saaminen tuottaa vaikeuksia, ovat nämä selvästi helpoimmat tavat korjata sen vajetta.